哥倫比亞 薇拉省 德爾馬莊園 米勒小農 卡杜拉 水洗 (Colombia Huila Villa Del Mar Miller Astudillo Caturra Soft Washed) 200g
哥倫比亞 薇拉省 德爾馬莊園 米勒小農 卡杜拉 水洗 (Colombia Huila Villa Del Mar Miller Astudillo Caturra Soft Washed) 200g
哥倫比亞 薇拉省 德爾馬莊園 米勒小農 卡杜拉 水洗 (Colombia Huila Villa Del Mar Miller Astudillo Caturra Soft Washed) 200g

哥倫比亞 薇拉省 德爾馬莊園 米勒小農 卡杜拉 水洗 (Colombia Huila Villa Del Mar Miller Astudillo Caturra Soft Washed) 200g

甜橙、葡萄柚、烤堅果、朱古力、紅糖

CB_026_202605

正價 $148.00 特價

產區
薇拉省 (Huila)
處理法
水洗
海拔
1640-1900m
風味敘述
甜橙、葡萄柚、烤堅果、朱古力、紅糖
產地介紹

Huila是哥倫比亞境內非常重要的咖啡產區,咖啡生長在西部臨海山脈與東部山脈交界形成的峽谷斜坡上。

在成為全職咖啡農之前,米勒曾擔任咖啡公司的杯測師與品質分析師,長期投入風味評鑑與品質管理工作,對不同產區、品種及處理法的特性有深刻了解。回到家族莊園後,他將專業經驗運用於咖啡生產,從果實採收熟度、發酵管理、水洗處理到乾燥流程皆嚴格把關,以精準且高標準的管理方式提升咖啡品質,展現對風味與細節的高度追求。