宏都拉斯 聖文森處理廠 薩卡斯圖梅家族 帕卡斯種 水洗 (Honduras Santa Barbara San Vicente Pedro Sagastume Pacas Washed) 200g
宏都拉斯 聖文森處理廠 薩卡斯圖梅家族 帕卡斯種 水洗 (Honduras Santa Barbara San Vicente Pedro Sagastume Pacas Washed) 200g
宏都拉斯 聖文森處理廠 薩卡斯圖梅家族 帕卡斯種 水洗 (Honduras Santa Barbara San Vicente Pedro Sagastume Pacas Washed) 200g

宏都拉斯 聖文森處理廠 薩卡斯圖梅家族 帕卡斯種 水洗 (Honduras Santa Barbara San Vicente Pedro Sagastume Pacas Washed) 200g

蜜棗、可可、黑糖、奶油、烤堅果

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$148.00 特價

產區
聖塔芭芭拉
生產者
薩卡斯圖梅家族
處理方式
水洗 (Washed)
品種
帕卡斯 (Pacas)
海拔高度
1600m
風味敘述
蜜棗、可可、黑糖、奶油、烤堅果
產地介紹

聖文森處理場是宏都拉斯最重要的處理場之一，由當地知名農藝學者Mr.Angel Arturo Paz主持，與周邊區域小農合作，在咖啡種植知識、技術等相關領域給予適當協助並在每年採收季節收購小農所生產的咖啡果實，以嚴謹有序的處理流程為每一批生豆把關，其所精製的咖啡以高甜度和突出的水果般調性在咖啡市場上讓人驚艷。

聖文森處理場在每一屆宏都拉斯卓越杯(COE.Cup Of Excellence)競賽中也總是名列前茅。

※2024 COE 競標第20 名 第28 名小農家族 非競標批次

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