危地馬拉 薇薇特南果 SHB 歐規特選 水洗 (Guatemala Huehuetenango SHB EP Washed) 200g
危地馬拉 薇薇特南果 SHB 歐規特選 水洗 (Guatemala Huehuetenango SHB EP Washed) 200g
危地馬拉 薇薇特南果 SHB 歐規特選 水洗 (Guatemala Huehuetenango SHB EP Washed) 200g

危地馬拉 薇薇特南果 SHB 歐規特選 水洗 (Guatemala Huehuetenango SHB EP Washed) 200g

奶油焦糖、核桃、蜜糖蕃薯、水果乾

GU_012_202412

正價 $98.00 特價

產區
薇薇特南果 (Huehuetenango)
處理法
水洗 (Washed)
海拔高度
1400m-1800m
品種
卡杜拉 (Caturra)、卡杜艾 (Catuai)
風味敘述
奶油焦糖、核桃、蜜糖蕃薯、水果乾
產地介紹

薇薇特南果是危地馬拉著名的咖啡產區,海拔普遍在1500公尺以上,因而擁有高厚醇度和豐富果酸。該產區位於偏遠地帶,多數為小農合作,海拔在1400至1800公尺之間,日夜溫差大,為咖啡提供了優越的生長條件和多樣的微氣候。

薇薇特南果是危地馬拉的八大產區之一,鄰近墨西哥,靠近中南美最高的非火山山脈-庫丘馬塔內斯山脈(Cuchumatanes)。這裡的咖啡常在卓越盃中名列前茅,受益於鄰近的墨西哥平原吹來的乾燥熱風,保護咖啡樹免受霜凍影響。該區的高海拔極硬豆(SHB)因其獨特風味和優質口感,成為咖啡界的佼佼者。