坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆 (Tanzania Kilimajaro PB) 200g
坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆 (Tanzania Kilimajaro PB) 200g
坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆 (Tanzania Kilimajaro PB) 200g

坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆 (Tanzania Kilimajaro PB) 200g

烤杏仁、香草植物、烤堅果、雪松、黑朱古力

TZ_001_202405

$78.00 特價

產區
吉力馬札羅(Kilimajaro)
生產者
吉波處理廠
處理方式
水洗 (Washed)
海拔高度
1110m - 1150m
風味敘述
烤杏仁、香草植物、烤堅果、雪松、黑朱古力
產地介紹

非洲最高峰吉力馬札羅山位於坦尚尼亞東北部，臨近肯亞。1964年坦尚尼亞獨立後，吉力馬札羅咖啡產區得以發展。這裡的高海拔咖啡以活躍酸質聞名，如肯亞豆般風味獨特。主產區分布於山麓高地Moshi、Mbeya和沿Ruvuma河流的Songea-Ruvuma，受地勢影響有些微差異。坦尚尼亞咖啡中的圓豆(Peaberry)產量較少，卻蘊含更多營養，呈現更明亮的酸度或濃郁甜香，一直是當地具代表性的特色產品。