埃塞俄比亞 谷吉 水風鈴 Lot 20/02 水洗 G1 (Ethiopia Washed Guji Bishala Lot 20/02 Washed G1) 200g
埃塞俄比亞 谷吉 水風鈴 Lot 20/02 水洗 G1 (Ethiopia Washed Guji Bishala Lot 20/02 Washed G1) 200g

埃塞俄比亞 谷吉 水風鈴 Lot 20/02 水洗 G1 (Ethiopia Washed Guji Bishala Lot 20/02 Washed G1) 200g

檸檬、橙皮、佛手柑、水蜜桃、藍莓、梔子花、橙花

EP_018_202101

正價 $128.00 特價

產區
歐若米亞 (Oromia Region) 谷吉 (Guj)
處理法
水洗 (Washed)
品種
埃塞俄比亞古優品種(Heirloom)
等級
G1
海拔
2000m - 2300m
風味敘述
檸檬、橙皮、佛手柑、水蜜桃、藍莓、梔子花、橙花
產品介紹

Bishala在衣索比亞的原文為 Bishaan Dawala,意思就是水風鈴!作為經典紫風鈴的姊妹作,也是精挑細選自古吉高海拔的精華產區,在紫風鈴推出兩年之後,總算讓我們找到下定決心推出的作品。

豆如其名,線條清晰又乾淨明亮如同高山泉水般直竄入心,檸檬皮、白桃、橙皮與佛手柑風味不斷衝擊味蕾。,透徹又任性震盪不斷的味覺感受不斷堆疊,正如同風鈴聲般清脆又餘音繚繞,與水為主題遙相呼應,高潮迭起。