翰馬修村(Hamasho Kebele)位於班莎鎮(Bensa Woreda)東北部,與歐若米亞省接壤,周邊有Karamo和Alo村以生產風味濃郁的咖啡聞名。據說西達摩族人工作勤奮,咖啡產季時,出口商會特別招募他們來採收和處理咖啡。於海拔2270米的處理廠以及周圍最高達2360米的咖啡園,這裡的咖啡豆生長緩慢,密度高,產出獨特風味的咖啡。
74158咖啡品種來自衣索比亞西部Illuababora區的吉馬農業研究中心,具有良好的產量和抗病性。這個品種的咖啡風味出色,帶有柑橘、花香、杏桃、草莓和藍莓的香氣,還有牛奶巧克力的餘韻。74158的品種優勢和高海拔的種植條件,使翰馬修的咖啡風味迷人。
此外,2021年,翰馬修處理廠的Asefa Dukamo Korma在衣索比亞COE比賽中獲得第8名。同年,阿拉伯聯合大公國咖啡沖煮大賽中,使用翰馬修豆的Frederick Bejo獲得第二名,並在2023年再次奪冠。
※2024 埃塞俄比亞 TOH 獲獎處理廠