哥倫比亞 薇拉省 白朗峰莊園 羅德里戈.桑切斯小農 粉紅波旁 日曬 (Colombia Huila Finca Monteblanco Rodrigo Sanchez Pink Bourbon Natural) 200g
哥倫比亞 薇拉省 白朗峰莊園 羅德里戈.桑切斯小農 粉紅波旁 日曬 (Colombia Huila Finca Monteblanco Rodrigo Sanchez Pink Bourbon Natural) 200g

哥倫比亞 薇拉省 白朗峰莊園 羅德里戈.桑切斯小農 粉紅波旁 日曬 (Colombia Huila Finca Monteblanco Rodrigo Sanchez Pink Bourbon Natural) 200g

草莓、水蜜桃、可爾必思、芒果、蔓越莓

CB_018_202202

正價 $168.00 特價

產區
薇拉省
生產者
羅德里戈.桑切斯小農 (La Palma y El Tucan)
處理法
日曬
海拔
1700m
風味敘述
草莓、水蜜桃、可爾必思、芒果、蔓越莓
產地介紹

白朗峰莊園為哥倫比亞境內具有相當規模的咖啡莊園,不僅種植咖啡豆,也以咖啡製程的精密控管而聞名,莊園位處海拔1,750公尺的山頭上。其莊園主為羅德里戈·桑切斯,莊園有著嚴格的咖啡分級制度與品管,以及強大的實驗室團隊專門研發各種特殊風味之咖啡,為一咖啡風味探索的實驗先驅。由於科學化的系統改良以及大數據分析,白朗峰莊園能夠在咖啡櫻桃最成熟、飽滿的時段摘採下來。並利用科學化設備嚴密控制曝曬時間、溫度、濕度、甜度和氧氣量等等之變數,這也是使得白朗峰莊園能夠成為品質穩定的常勝軍。